водяные магнитом маломощным можно остановить
а электро вот по такому способу...
Обмотки напряжения в трехфазном счетчике активной энергии (в электронных конструкция другая, но принцип тот же) включены в звезду, если отключить нейтраль от центра звезды в центре все равно будет результирующий...